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A table avec les grands personnages de l'histoire
Indigo
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A table avec les grands personnages de l'histoire
Current price: $49.95
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Size: Hardcover
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Une synthèse sur les comportements alimentaires des grands personnages historiques, depuis les pharaons et les empereurs de Chine jusqu'aux rois de France. Avec des recettes inspirées des plats de chaque époque étudiée. Contient 16 fiches : des recettes, des fac-similés d'un menu du XVIIIe siècle, de quatre estampes chinoises, etc.
Une synthèse sur les comportements alimentaires des grands personnages historiques, depuis les pharaons et les empereurs de Chine jusqu'aux rois de France. Avec des recettes inspirées des plats de chaque époque étudiée. Contient 16 fiches : des recettes, des fac-similés d'un menu du XVIIIe siècle, de quatre estampes chinoises, etc.
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