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Condicionantes para la expansión arrocera: Sinaloa, un ejemplo del desarrollo agroindustrial y agroalimentario en México: 1944-1990

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La agricultura es una de las actividades más antiguas que ha existido, fundamental para la subsistencia del ser humano. Es determinante en la economía de muchas regiones en el mundo que, como Sinaloa, tienen una larga trayectoria agrícola. Y es en este sentido que el presente trabajo Condicionantes para la expansión arrocera. Sinaloa, un ejemplo del desarrollo agroindustrial y agroalimentario en México: 1944-1990, se suma a la historiografía sobre historia económica de la entidad y de México, pues, como verán más adelante, Sinaloa fue representativa en dicho subsector agrícola en el ámbito nacional.
La agricultura es una de las actividades más antiguas que ha existido, fundamental para la subsistencia del ser humano. Es determinante en la economía de muchas regiones en el mundo que, como Sinaloa, tienen una larga trayectoria agrícola. Y es en este sentido que el presente trabajo Condicionantes para la expansión arrocera. Sinaloa, un ejemplo del desarrollo agroindustrial y agroalimentario en México: 1944-1990, se suma a la historiografía sobre historia económica de la entidad y de México, pues, como verán más adelante, Sinaloa fue representativa en dicho subsector agrícola en el ámbito nacional.

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