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Indigo Salades santé: 59 recettes | Erin Mills Town Centre
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Après une présentation des atouts des salades composées, l'auteure propose des recettes qui sont notamment sources de fibres, de flavonoïdes, de vitamines, de minéraux et d'oligoéléments : salade de harengs et betteraves cuites, salade de restes de pot-au-feu ou encore salade d'avoine aux légumes et au crabe.
Après une présentation des atouts des salades composées, l'auteure propose des recettes qui sont notamment sources de fibres, de flavonoïdes, de vitamines, de minéraux et d'oligoéléments : salade de harengs et betteraves cuites, salade de restes de pot-au-feu ou encore salade d'avoine aux légumes et au crabe.
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