Un programme holistique en neuf jours comprenant trois jours de préparation alimentaire, trois jours de jeûne hydrique et trois jours de reprise alimentaire progressive, complétés d'exercices de méditation et de respiration ainsi que de recommandations. La médecin expose les bienfaits de cette pratique pour détoxifier son organisme, contrôler son poids ou encore renforcer son système immunitaire.