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Cream'lé: le canelé au coeur crémeux
Indigo
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Cream'lé: le canelé au coeur crémeux
Current price: $24.95
Cream'lé: le canelé au coeur crémeux
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Size: Paperback
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Trente recettes expliquées étape par étape autour du canelé bordelais, revisité en versions sucrées et quelques déclinaisons salées originales : foie gras, porc au caramel, truite fumée, crème brûlée, praliné citron, cacahuètes, tatin, agrumes, entre autres. Des QR codes donnent accès à certaines recettes en vidéo.
Trente recettes expliquées étape par étape autour du canelé bordelais, revisité en versions sucrées et quelques déclinaisons salées originales : foie gras, porc au caramel, truite fumée, crème brûlée, praliné citron, cacahuètes, tatin, agrumes, entre autres. Des QR codes donnent accès à certaines recettes en vidéo.
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