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Cuisiner les baies sauvages: 50 recettes automnales

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Cinquante recettes simples pour cuisiner les baies sauvages : confiture de mûres, pickles de prunelles, cookies aux noix et aux cynorhodons confits, vin de sureau noir, élixir du sansonnet, entre autres. Avec des informations sur la cueillette, la conservation, les vertus médicinales et les bienfaits nutritionnels.
Cinquante recettes simples pour cuisiner les baies sauvages : confiture de mûres, pickles de prunelles, cookies aux noix et aux cynorhodons confits, vin de sureau noir, élixir du sansonnet, entre autres. Avec des informations sur la cueillette, la conservation, les vertus médicinales et les bienfaits nutritionnels.

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