Este livro vai muito além do contar a história da raça autóctone brasileira do gado bovino Curraleiro Pé-Duro. Rejeita a cartilha de apenas reproduzir informações da memória verbal popular e escritos de alguns poucos autores sobre o assunto. Revisita capítulos da história do Brasil com senso crítico, buscando depurar relatos de eventos apresentados por viajantes, sertanistas, historiadores e pesquisadores. Alicerça sua escrita em provas fidedignas e achados científicos.