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Dis-moi ce que tu manges : une histoire de la France à table: table
Indigo
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By None
Current price: $26.49
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Size: Kobo eBook
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Une histoire de la cuisine depuis l'après-guerre comme miroir de la société. Des premiers supermarchés aux associations pour le maintien d'une agriculture paysanne, du terroir à la world food, les évolutions de l'art de la table sont présentées.
Une histoire de la cuisine depuis l'après-guerre comme miroir de la société. Des premiers supermarchés aux associations pour le maintien d'une agriculture paysanne, du terroir à la world food, les évolutions de l'art de la table sont présentées.
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