Inter la plej malnovaj kaj plej popularaj artoj en Francio estas kuirado. Pli precipe la desertoj, kiuj rilatas al la facileco kaj dolĉeco de la vivo. การทำอาหารเป็นหนึ่งในศิลปะที่เก่าแก่เเละเป็นที่นิยมที่สุดของฝรั่งเศส โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขนมหวาน ที่ถูกจัดว่าเป็นแสงสว่างเเละความหวานละมุนของชีวิตคนเราเลยทีเดียว Kiel bakaĵamanto kaj post delonga studado pri la tradicio de francaj artoj, ni ŝatus dividi kun vi ĉi tiujn plezurojn por ĉiuj aĝoj, ĉiuj kondiĉoj, ĉiuj landoj kaj ĉiuj tagoj. จากการศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับศิลปะฝรั่งเศสมาเป็นเวลานานเเละความรักที่มีต่อขนมหวานผู้เขียนจึงอยากส่งต่อความสุนทรีนี้ไปยังผู้คนทุกเพศทุกวัยจากหลากหลายประเทศ Cyrille Terrier estas franca etnologo, kiu delonge interesiĝas pri la transdono de scioj kaj precipe pri buŝaj tradicioj. Li rakontas al ni ĉi tie kelkajn proprajn rakontojn. ซีรีล เทอรีเย่คือนักชาติพันธุ์วิทยาฝรั่งเศสผู้ส่งต่อความรู้และเรื่องราวพื้นบ้าน และนี่คือเรื่องราวที่เขาจะเล่าให้พวกเราฟัง