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Gohan: cuisine japonaise du quotidien
Indigo
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Gohan: cuisine japonaise du quotidien
By None
Current price: $54.99


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Size: Kobo eBook
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Après une brève histoire de la cuisine japonaise, l'auteure propose 80 recettes, agrémentées d'astuces et de souvenirs personnels : nouilles somen froides au gingembre, gombo mariné, okonomiyaki au fromage, boulettes de crevettes, mochis à la fraise, gâteau aux châtaignes et au kinako, entre autres.
Après une brève histoire de la cuisine japonaise, l'auteure propose 80 recettes, agrémentées d'astuces et de souvenirs personnels : nouilles somen froides au gingembre, gombo mariné, okonomiyaki au fromage, boulettes de crevettes, mochis à la fraise, gâteau aux châtaignes et au kinako, entre autres.



















