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Le patrimoine culinaire suisse
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Le patrimoine culinaire suisse
Current price: $145.95
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Size: Paperback
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Plus de 450 spécialités culinaires (entrées, plats, desserts et boissons) typiques de la gastronomie suisse avec la description de leur contexte géo-historique. Les traditions des divers cantons, comme les fromages, les saucisses et les gâteaux, sont notamment présentés.
Plus de 450 spécialités culinaires (entrées, plats, desserts et boissons) typiques de la gastronomie suisse avec la description de leur contexte géo-historique. Les traditions des divers cantons, comme les fromages, les saucisses et les gâteaux, sont notamment présentés.
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