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Les bouchons de Lyon: carnet de recettes
Indigo
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Les bouchons de Lyon: carnet de recettes
By None
Current price: $27.00


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Ce carnet regroupe des recettes traditionnelles lyonnaises comme le saucisson brioché, le gâteau de foie, le soufflé au fromage, la fricassée de rognons, le gratin de macaronis, la lotte au chiroubles, le paleron braisé aux carottes, la cervelle de canut, les quenelles ou la blanquette de veau.
Ce carnet regroupe des recettes traditionnelles lyonnaises comme le saucisson brioché, le gâteau de foie, le soufflé au fromage, la fricassée de rognons, le gratin de macaronis, la lotte au chiroubles, le paleron braisé aux carottes, la cervelle de canut, les quenelles ou la blanquette de veau.


















