En 1785, Boufflers part pour le Sénégal. Avant de partir, il a promis à la femme qu'il aimait de lui écrire tous les jours. Cette correspondance, qui de 1785 à 1787 compte près de 600 lettres, est à la fois une sorte de journal tenu par un homme ambitieux et aventurier, un étonnant document sur la vie au Sénégal avant la Révolution, et l'une des plus belles correspondances amoureuses du siècle.