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Pains faits maison: baguette aux graines, pain sportif, fougasse, babka...
Indigo
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Pains faits maison: baguette aux graines, pain sportif, fougasse, babka...
Current price: $29.95
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Size: Paperback
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Quarante recettes pour réaliser son pain, qu'il soit traditionnel ou plus original, aux céréales, à l'huile ou au levain. Les différentes farines, leurs utilisations et leurs étapes de fabrication sont présentées.
Quarante recettes pour réaliser son pain, qu'il soit traditionnel ou plus original, aux céréales, à l'huile ou au levain. Les différentes farines, leurs utilisations et leurs étapes de fabrication sont présentées.
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