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Pavlovas & meringues: 50 recettes craquantes, moelleuses fondantes
Indigo
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Pavlovas & meringues: 50 recettes craquantes, moelleuses fondantes
By None
Current price: $42.95
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Size: Hardcover
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Des pas-à-pas et des astuces pour réussir meringues et pavlovas, avec cinquante recettes : vacherin, mont-blanc, fraisier, merveilleux, macarons, guimauve, entre autres. Les différentes sortes de meringues et de pochages sont également présentées.
Des pas-à-pas et des astuces pour réussir meringues et pavlovas, avec cinquante recettes : vacherin, mont-blanc, fraisier, merveilleux, macarons, guimauve, entre autres. Les différentes sortes de meringues et de pochages sont également présentées.
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