Descrevem-se inicialmente neste livro, com linguagem simples e acessível, noções básicas sobre a estrutura e o funcionamento dos órgãos que compõem o Sistema Digestório: boca, esôfago, estômago, intestino, pâncreas e fígado. Em seguida, após uma breve análise das principais doenças que podem afetar esses órgãos, relatam-se as principais medidas preventivas que devem ser adotadas para evitá-las. O Tubo Digestivo é a via pela qual são fornecidos os combustíveis (alimentos/nutrientes) indispensáveis para a sobrevivência, e, portanto, é importante conhecer quais medidas devem ser tomadas para mantê-lo saudável. Manter esse sistema funcionando adequadamente é fundamental para a manutenção da saúde como um todo em bom estado. Vida longa e saudável tem relação direta com atitudes que visam prevenir doenças, e a proposta deste livro é orientar os leitores sobre como se prevenir das doenças que podem acometer o Sistema Digestório.