Issue d'une journée d'étude organisée en 2018 au Collège de France, une réflexion sur l'utilisation d'êtres vivants dans la fabrication d'artefacts. Les contributeurs étudient les chaînes opératoires qui permettent de faire passer des éléments issus d'organismes vivants d'un état à l'autre, et les nouveaux statuts qui leur sont conférés à l'issue de ces processus.